Situbondo (jurnalbesuki.com) - Pada momen hari raya idul adha tahun 2024, Rumah Tahanan (Rutan) kelas IIB Situbondo, disulap menjadi kedai sate kambing. Pasalnya, usai melaksanakan shalat ied di masjid setempat, 410 warga binaan pemasyarakatan (WBP) makan ribuan tusuk sate kambing bersama puluhan petugas Rutan Situbondo, Senin (17/4/2024).
Menariknya, mulai proses memotong dan mengiris daging sate, membuat bumbu, serta membuat tusuk sate, hingga memanggang sebanyak 5000 tusuk sate kambing tersebut, semuanya melibatkan ratusan WBP Rutan Situbondo, Jawa Timur.
Kepala Rutan Situbondo (Rusibon), Rudi Kristiawan mengatakan, selain makan sate bersama dengan ratusan WBP, namun pihaknya juga mengajak puluhan wartawan dalam makan bersama ribuan tusuk sate kambing, dalam momen hari raya idul adha tahun 2024 ini.
"Ini meraupakan tahun kedua, Rusibon menggelar makan sate kambing dan gulai bersama ratusan WBP dan wartawan. Untuk tahun 2024 ini, kami menggunakan bumbu sate khas Kabupaten Blora,"ujar Rudi Kristiawan, Senin (17/6/2024).
Menurutnya, untuk hari raya kurban tahun ini, tercatat sebanyak 21 ekor kambing, namun untuk hari pertama yang disembelih 12 ekor kambing, untuk acara makan sate dan gulai kambing bagi ratusan WBP di Rutan Kelas IIB Situbondo ini.
“Ada 12 ekor kambing, yang kita sembelih untuk nyate bersama, sedangkan sisanya 9 ekor akan kita sembelih besok (Selasa red-)” pungkasnya.
Sementara itu, salah seorang WBP Rusibon, Khairul menegaskan, semenjak dirinya menjadi WBP, baru kali ini ada kegiatan makan sate dan gulai kambing.
"Makanya, sejak dipimpin Pak Rudi sudah dua kali Rutan Situbondo, menggelar makan sate dan gulai,"ujar Khairul.(ary)